リクエストレッスン
2023年になってから8ヶ月が経過し、コロナ禍と呼ばれる災害も遠い昔の出来事になって参りました。
コロナ禍前を思い出そうとすると
もはや記憶などは風に舞う粉塵のごとく
そもそもそんな時代はあったのだろうか?
「いやいやガラスの仮面のライバルの名前は姫川亜弓だったことは思い出せる」
などと、コロナ禍前と呼ぶには古めかしすぎる出来事しか脳に浮かびません。
実に記憶とはいい加減なものだなあと、それともいい加減なのは自分なのだろうかなどと自問自答し
昭和のことは思い出せても平成のことを思い出すのが難しい、令和のできごとなど尚更無理な自分をただひたすらに見つめつつ
それでもカタクナに加齢が原因なことは認めない。それもまた人生だったりするわけです。
さてさて、パティスリー301のお菓子教室についてです。
お陰様でなかなか皆様から愛されておりまして、大変ありがたい次第です。
自分と違い、生徒さんの記憶力は冴えわたっておりまして、
コロナ禍前に行っていたレッスンについて
「あのレッスン、やりたい!!」
とリクエストをいただくことが増えてまいりました。
もちろん、パティスリー301のスタッフ一同、そのレッスンをさっぱり覚えておりません。
でも、大丈夫です。
がんばって思い出します。
もしレシピを思い出せなかったら、リクエストをいただいたことすら忘れてしまうかもしれません。そのときは優しく見守っていただけると幸いです。
過去に行ったレッスンでご希望のものがございましたらご遠慮なくスタッフまでお申し付けください。
公式LINEアカウントやクスパ、この記事につけましたフォームからご連絡いただきましても結構です。